ΖΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΚΟΤΕΡΗ ΧΩΡΑ

ΖΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΚΟΤΕΡΗ ΧΩΡΑ
ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ ΠΑΠΠΑΣ

ΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΟΜΟΡΦΟΤΕΡΗ ΧΩΡΑ

ΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΟΜΟΡΦΟΤΕΡΗ ΧΩΡΑ

Τρίτη, 31 Δεκεμβρίου 2013

Ας είναι το 2014 καλύτερη χρονιά



Το 2014 ας φέρει σε όλους υγεία και ευτυχία. 
 Να ευχηθώ σε όλες και όλους εντός και εκτός Ελλάδας 
ευτυχισμένο το 2014

 Ιδιαίτερες  ευχές και στους Ελλήνες του εξωτερικού, στους ναυτικούς μας και φυσικά στους Ελληνες στρατιώτες.
Καλή χρονιά

Δευτέρα, 30 Δεκεμβρίου 2013

MARILYN για τον καφέ μας και όχι μόνο






Στο κέντρο της θεσσαλονίκης στην οδό Τσιμισκή 87
η Ισαβέλλα και ο Άλεξ  δημιούργησαν ένα χώρο ζεστό
και ευχάριστο που ικανοποιεί την όποια σας επιθυμία για καφέ,
ποτό ή κρασί συνοδευόμενα απο εκλεκτά κρύα πιάτα.




Η θέα στη οδό Τσιμισκή κάνει την παραμονή μας  ευχάριστη ακόμα και για ένα καφέ...


Όταν κυκλοφορείται στο κέντρο της Θεσσαλονίκης  μη ξεχάσετε
να επισκεφθείτε το MARILYN για την ανάπαυλα σας...
αξίζει!
Παιδιά καλές δουλειές να έχετε.

Χρόνια πολλά σε όλες και όλους,
εντός και εκτός Ελλάδας.

Σάββατο, 28 Δεκεμβρίου 2013

Green Cola: Η 100% ελληνική απάντηση στην Coca Cola και pepsi [BINTEO]



Η Green-cola από τη Θράκη είναι η απάντηση που επιχειρεί να δώσει η Ελλάδα στην πολυεθνική Coca-Cola και pepsi cola....
Η νέα φίρμα, αρκετά ανατρεπτική για Cola, εφόσον εγκαταλείπει το κόκκινο χρώμα, έρχεται από την Ορεστιάδα και την εταιρία ΕΠΑΠ, η οποία συσκεύαζε για δεκαετίες τα αναψυκτικά της 3E (Coca-cola, Fanta κλπ) αλλά εδώ και λίγα χρόνια μπήκε δυναμικά στην αγορά με τα δικά της σήματα Sparky.
Ήδη τα αναψυκτικά της με την επωνυμία Sparky έχουν μπει στα ράφια των
μεγάλων αλυσίδων S/M σε όλη τη χώρα.
Η Green Cola είναι το αμιγώς ελληνικό προϊόν εμπλουτίζει τη γνωστή cola με καινοτόμες ιδιότητες όπως η παρουσία φυσικής πηγής καφεΐνης από πράσινους κόκκους καφέ και φυσικών αρωματικών υλών ενώ παράλληλα από τη λίστα… των συστατικών της λείπει η ζάχαρη, η ασπαρτάμη, το φωσφορικό οξύ και τα συντηρητικά, που ενοχοποιούν τις μεγάλες μάρκες.

Πίσω από αυτή την δραστηριότητα βρίσκεται η ΕΠΑΠ ΑΕ (Ένωση Παρασκευαστών Αεριούχων Ποτών) της ακριτικής Ορεστιάδας, που ιδρύθηκε το 1959 από μία ομάδα ντόπιων παραγωγών και δραστηριοποιείται εδώ και 53 χρόνια στην παραγωγή και εμφιάλωση αναψυκτικών.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ

Χρόνια πολλά σε όλες και όλους,
εντός και εκτός Ελλάδας.

Συνεφιασμένο Γόνιμο,τώρα




Μετά απο 24ώρες ασταμάτητης βροχής συνεχίζουμε 
με συννεφιά στο Γόνιμο.

Να είστε όλες και όλοι καλά,
εντός και εκτός Ελλάδας.

Τετάρτη, 25 Δεκεμβρίου 2013

Χρόνια πολλά απο το Γόνιμο




Τετάρτη 25 Δεκεμβρίου μέρα  Χριστουγέννων 
και στις πέντε τα χαράματα
βρεθήκαμε στον Ιερό ναό του Αγίου Παντελεήμονος
 για τηνμεγάλη μέρα της Χριστιανοσύνης.

Αν και το θερμόμετρο έδειχνε γύρω στο 0 βαθμούς
πλήθος συγχωριανών βρέθηκαν στην Θεία Λειτουργία.

Η συνέχεια είναι πλέον γνωστή μιας και οι ψησταριές
παίρνουν   απο νωρίς φωτιά και το κρασάκι θα
συνοδέψει το εορταστικό μας τραπέζι.


Πολλοί συγχωριανοί που ζούν μακρυά απο το χωριό μας
 έχουν έρθει να γιορτάσουν με τους δικούς τους τις γιορτές.
Επίσης και αρκετοί συγχωριανοί έχουν πάει να γιορτάσουν με τα 
παιδιά τους,άλλος στην Αθήνα,άλλος στη Θεσσαλονίκη αλλά
και κάποιοι άλλοι  στη Γερμανία.

Χρόνια πολλά με υγεία και ευτυχία
σε όλες και όλους,
εντός και εκτός Ελλάδας.

Δευτέρα, 23 Δεκεμβρίου 2013

''Περιπολίες''στο Γόνιμο


Δηλώνοντας συμμετοχή στις''περιπολίες'' ήρθε και δική μας
 σειρά να στηρίξουμε για πέντε ώρες τη νέα προσπάθεια
 φύλαξης του χωριού.
Μαζί με τον Μήτσο (της καφετέριας)ξεκινήσαμε στις 12 
τις μεταμεσονύκτιες  βόλτες σε όλους τους δρόμους του χωριού,
έως τα χαράματα χωρίς κανένα δυσάρεστο γεγονός.
Η καλή παρέα είναι  σημαντικό στοιχέιο  στο να περάσουν οι ώρες γρήγορα και ευχάριστα.
Να θυμίσω πως η θερμοκρασία ήταν πολύ χαμηλή,μόλις -5c
με τους δρόμους παγωμένους και επικύνδυνους σε ορισμένα σημεία. 

Και οι αθλητικές εγκαταστάσεις
 της Σαλαμίνας φυλλάσονται.

Ιδιαίτερη προσοχή  στα κλειστά και απόμερα σπίτια 
των συγχωριανών μας που ζούνε εκτός Ελλάδας.

Τα κοιμητήρια του χωριού έχουν γίνει στόχος 
των κλεφτών πολλές φορές.


Και το κτηνοτροφικό πάρκο ελέγχεται τακτικότατα.

Έχοντας μαζί μας και το ipad κρατήσαμε μέσω FB τακτική
ζωντανή μετάδοση για τους ξενύχτηδες φίλους.

Καλά Χριστούγεννα σε όλες και όλους
εντός και εκτός Ελλάδας.

Παρασκευή, 20 Δεκεμβρίου 2013

ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ



Εύχομαι ολόψυχα σε όλες και όλους
εντός και εκτός Ελλάδας,
Καλά Χριστούγεννα Χρόνια Πολλά Υγεία,
Χαρά,Ευτυχία και το πνεύμα των Χριστουγέννων
να ζωντανέψει μέσα σε όλους μας αξίες
που γαληνεύουν το πνεύμα μας
και μας κάνουν καλύτερους.

Έπίσης να ευχηθώ καλό κουράγιο και δύναμη
σε όσες και όσους είναι ξενητεμένοι,
είναι μέσα σε νοσοκομείο,είναι μέσα σε φυλακή,
είναι μέσα σε γηροκομείο,είναι μέσα σε ορφανοτροφείο
είναι μακρυά πάνω σε κάποιο καράβι ,
είναι στρατιώτες σε κάποια σκοπιά,
και σε όσους είναι μόνοι ή νιώθουν μόνοι.
 
Καλά να περάσετε!!!

Τετάρτη, 18 Δεκεμβρίου 2013

Μεζέδες στο βουνό



 Με ξύλινη σούβλα ψήθηκε το μπριζολάκι...

Καλοί οι μεζέδες  αλλά τη διαφορά 
την κάνει η καλή παρέα.

Όλα ήταν ωραία αλλά τη διαφορά
την έκανε ο Μήτσος με το καφέ στη χόβολη.



Παιδιά καλά να είμαστε και να τα λέμε
 εκεί στις βουνοκορφές του Μπέλες.

Να είστε όλες και όλοι καλά,
εντός και εκτός Ελλάδας.

Σάββατο, 14 Δεκεμβρίου 2013

Οι περιπολίες συνεχίζονται στο Γόνιμο


Όλοι μας έχουμε ακούσει τους παλαιότερους να μιλούν για το γενικό αίσθημα ασφάλειας που νιώθανε στα χωριά αλλά ακόμα και αυτοί που ζούσαν στα μεγάλα αστικά κέντρα.
Ακούγαμε για σπίτια ανοιχτά,πόρτες απλές,
 άγνοια συναγερμού και άλλα τέτοια 
που τώρα μας ακούγονται αστεία.

Τα τελευταία χρόνια το αίσθημα ασφάλειας
για τις ζωές μας αλλά και των περιουσιών μας έχει χαθεί.

Στο χωριό μου το Γόνιμο τα δεκάδες κρούσματα
κλοπών έχουν αναστατώσει τους λιγοστούς κατοίκους
μιας και η αστυνομική φύλαξη είναι ΑΝΥΠΑΡΚΤΗ.
Οι νέοι κάτοικοι αποφάσισαν να αναλάβουν οι ίδιοι
τη φύλαξη του χωριού με περιπολίες
καθ'ολη τη διάρκεια της νύχτας.
Η υπηρεσία βγαίνει ανα δύο άντρες σε 2 5ώρα
με ένα αυτοκίνητο με φάρο αναμένο,σε συνεχόμενη κίνηση.
Τα ζεύγη είναι φίλοι και έτσι οι κρύες νυχτερινές
ώρες κυλούν ευκολότερα.
Η συνδρομή είναι μόνο 5 euro για την κάλυψη 
της βενζίνης,και για αυτό το εξωφρενικό τεράστιο 
ποσό  κάποιοι αντέδρασαν...
Για την περίπτωση τους θα πω το εξής
Τον γύφτο πολλοί αγάπησαν
τη γυφτιά ουδείς...

Λεπτομέρειες απο την
 πρώτη μου βάρδια αργότερα

Να είστε όλες και όλοι καλά,
εντός και εκτός Ελλάδας.

Παρασκευή, 13 Δεκεμβρίου 2013

"Θέλω Χαμόγελα..."για τη''ΜΕΛΙΣΣΑ''





Η HellasFin Global Wealth Management με χαρά σας προσκαλεί στην Χριστουγεννιάτικη γιορτή
"Θέλω χαμόγελα..."
την Τετάρτη 18 Δεκεμβρίου 2013 στις 8:30 μ.μ.
στο Domenico cafe bistro.
Τα έσοδα θα διατεθούν για την ενίσχυση του Ορφανοτροφείου Θηλέων
 "Η ΜΕΛΙΣΣΑ"

Να είστε όλες και όλοι καλά,
εντός και εκτός Ελλάδας.

Τετάρτη, 11 Δεκεμβρίου 2013

Ερωτευμένα σκυλιά...(βιντεο)



ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ

Δύο σκυλιά-ερωτευμένα?-παίζουν ασταμάτητα με ένα σχοινί
αδιαφορώντας για τον κόσμο που ήταν γύρω τους.

Να είστε όλες και όλοι καλά,
εντός και εκτός Ελλάδας.

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ BAZAAR''ΜΕΛΙΣΣΑΣ''




Θα χαρούμε να σας δούμε από κοντά,

στο
Χριστουγεννιάτικο Bazaar του Σωματείου
ΟΡΦΑΝΟΤΡΟΦΕΙΟ ΘΗΛΕΩΝ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ
«Η ΜΕΛΙΣΣΑ»

που θα φιλοξενηθεί
στο ΒΑΦΟΠΟΥΛΕΙΟ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ
(Γ. Βαφοπούλου 3)

Δευτέρα 16, Τρίτη 17 & Τετάρτη 18 Δεκεμβρίου 2013
(από τις 10.00 πμ. έως τις 10.00 μ.μ.)

Τα έσοδα θα διατεθούν για τη στήριξη των κοριτσιών της ΜΕΛΙΣΣΑΣ

Να είστε όλες και όλοι καλά,
εντός και εκτός Ελλάδας.

Τρίτη, 10 Δεκεμβρίου 2013

Η ιστορία μιας γυναίκας-Call Girl



ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ

Ο Μonsieur Μinimal κι η The Sound Of Everything παρουσιάζουν το δεύτερο στη σειρα video clip του ελληνόφωνου album «Πάστα Φλώρα». 
Μετά το «Κι Αν Χαθείς», σειρά παίρνει το «Call Girl».
 Με την ρεαλιστική ματιά και το μαγικό φακό του, ο Μάριος Σπύρογλου δίνει σάρκα και οστά στην ιστορία «μιας» γυναίκας (call girl) και στα τρία στάδια της ζωής της, μέσα από την μουσική του Monsieur Minimal και τους στίχους του KidGalax
Ένα μεγάλο μπράβο στην κεντρική πρωταγωνίστρια Λία Ταουκτσή
για την εκπληκτική της παρουσία.


Να είστε όλες και όλοι καλά,
εντός και εκτός Ελλάδας.

Δευτέρα, 9 Δεκεμβρίου 2013

ΑΝΩ ΠΟΡΡΟΙΑ ΣΙΝΤΙΚΗΣ ΣΕΡΡΩΝ


Τα Άνω Πορρόια είναι μεγάλος οικισμός του νομού Σερρών της Μακεδονίας. Είναι κτισμένα στους πρόποδες του Μπέλες βορειοδυτικά της λίμνης Κερκίνης και έχουν 970 κατοίκους σύμφωνα με την απογραφή του 2011


Το χωριό είναι περήφανο για τον δικό του ήρωα
Δημήτρη Ίτσιο.
Κάντε κλικ εδώ και δείτε τους ήρωες του χωριού.

Εντυπωσιακά τα αιωνόβια πλατάνια και τα γάργαρα νερά
που υπάρχουν σε όλα τα σημεία του χωριού.


Στα Άνω Πορρόια ο επισκέπτης μπορεί να χαρεί μια απλή βόλτα με ποδήλατα, με ιππασία, με πεζοπορία,
ένα καφεδάκι σε ωραίο περιββάλον,
να δοκιμάσει τα τοπικά φαγητά
και φυσικά να γευθεί τα βουβαλίσια εδέσματα.






Να είστε όλες και όλοι καλά,
 εντός και εκτός Ελλάδας.

Κυριακή, 8 Δεκεμβρίου 2013

Πόσα χρόνια ακόμη θα υπάρχουν Έλληνες;



Σύμφωνα με έρευνες διεθνών οργανισμών οι Έλληνες στην χώρα τους θα αποτελούν μειοψηφία από το 2050. Οι Ελληνοκύπριοι αποτελούν ήδη μειονότητα στην Κύπρο

Άραγε, όταν υποστηρίζουμε πως αγωνιζόμαστε για να έχουν τα παιδιά μας μια καλύτερη ζωή, σκεφτόμαστε σε ποια χώρα θα ζήσουν; Όσοι δηλώνουν «ελληνόφωνοι» και «πολίτες του κόσμου», προφανώς δεν έχουν λόγο για να ανησυχούν. Όσοι όμως θέλουν τα παιδιά τους να ζήσουν στην Ελλάδα ωςΈλληνες, θα πρέπει να αναρωτηθούν, αν πράγματι ενδιαφέρονται για τα παιδιά τους.
Και τούτο διότι, σύμφωνα με έρευνες διεθνών οργανισμών -και του ΟΗΕ- οι Έλληνες στην χώρα τους θα αποτελούν μειοψηφία από το 2050, το δε 2100 θα είναι μόνον 2,5 εκατομμύρια. Θα ζουν δηλαδή σε ξένη χώρα. Καταλαβαίνω, ότι πολλοί θα πουν «ποιος ζει ποιος πεθαίνει μέχρι τότε». Και πως η τρέχουσα επικαιρότητα δεν αφήνει χρόνο να σκεφθεί κάποιος αυτήν την προοπτική.
Πράγματι, έτσι είναι. Όμως, γι’ αυτό υπάρχουν οι πολιτικοί, γι’ αυτό υπάρχουν αρμόδιες επιτροπές πλαισιωμένες με ειδικούς συμβούλους, για να προτείνουν μέτρα αντιμετώπισης του προβλήματος, όπως συμβαίνει σε κάθε σοβαρή χώρα. Και δεν χρειάζεται να πάμε χρονικά τόσο μακριά. Ήδη το 2020 προβλέπεται πως οι ηλικιωμένοι 65 ετών και άνω θα έχουν ξεπεράσει το 20% του συνολικού πληθυσμού, από 14% που ήταν το έτος 1991, ενώ ο παιδικός πληθυσμός θα πέσει στο 17% κάτω από τα σημερινά επίπεδα του 19%.
Μια μικρή σύγκριση: Η Τουρκία, το 2050, θα έχει 93 εκατομμύρια πληθυσμό (αν υπάρχει τότε ενιαίο τουρκικό κράτος), οι δε νέοι αποτελούν σήμερα το… 50% του πληθυσμού.
Όταν κάποτε μου ζήτησε βαθύνους Έλληνας λόγιος, να του απαριθμήσω τα σοβαρά προβλήματα που αντιμετωπίζει η χώρα -εσωτερικά και εξωτερικά- κι εγώ του παρέθετα ζητήματα της τρέχουσας επικαιρότητας, η ερώτησή του ήταν αφοπλιστική: Και γιατί σε ανησυχούν αυτά τα προβλήματα, όταν σε λίγες δεκαετίες δεν θα υπάρχουν Έλληνες;
Το πρόβλημα ήδη υπάρχει στην Κύπρο, όπου οι Ελληνοκύπριοι αποτελούν ήδη μειονότητα, με το 25% στις ελεύθερες περιοχές να είναι αλλοδαποί!. Όσο περίεργο κι αν ακούγεται, αυτή είναι η αλήθεια των αριθμών. Οι έποικοι, συν τους ξένους (νόμιμους και παράνομους), περνούν τους αυτόχθονες, με αποτέλεσμα να αλλάζει ο δημογραφικός χάρτης, με τις προοπτικές να μην είναι θετικές.
Τα δυσμενή στοιχεία παρουσιάστηκαν από τη διευθύντρια του Τμήματος Αρχείου Πληθυσμού και Μετανάστευσης, κ. Άννυ Σιακαλλή, σε Ημερίδα που πραγματοποιήθηκε την περασμένη βδομάδα με θέμα τις «δημογραφικές τάσεις στην Κύπρο κατά την τελευταία 20ετία», και δημοσιεύθηκαν στην εφημερίδα της Λευκωσίας «Φιλελεύθερος».
Σύμφωνα με τα στοιχεία, από το 1992 καταγράφεται μία συνεχής μείωση του συνολικού αριθμού των γεννήσεων. Το ποσοστό των παιδιών ηλικίας κάτω των 15, το 2011 βρίσκεται στο 16,5% σε σύγκριση με 25,4% το 1992. Αυτό δείχνει τις τάσεις γήρανσης του πληθυσμού.
Είναι καλύτερο να σταθούμε στις προτάσεις της διευθύντριας του Τμήματος Αρχείου Πληθυσμού και Μετανάστευσης, η οποία τονίζει την ανάγκη σχεδιασμού και υλοποίησης μίας δημογραφικής και μεταναστευτικής πολιτικής με στοχευμένα μέτρα, για την προάσπιση και διαφύλαξη της εθνικής ταυτότητας και κουλτούρας, καθώς και της πληθυσμιακής αναλογίας στην Κύπρο.
Η πολιτική αυτή θα πρέπει κατ’ εξοχήν να σκοπεύει στην ελαχιστοποίηση της μετανάστευσης Κυπρίων πολιτών και ιδιαίτερα των νέων, που δεδομένης της οικονομικής κρίσης άρχισαν να φεύγουν σε άλλες χώρες για εξεύρεση εργασίας, και παράλληλα στον περιορισμό της μετανάστευσης μη Κυπρίων προς την Κύπρο.
Άλλα κράτη, αναφέρεται, έχουν καταφέρει να ελέγξουν τις μεταναστευτικές ροές μέσω της επιλεκτικής εισροής ξένου εργατικού δυναμικού, με ειδικά προσόντα σε τομείς που χρειάζεται η οικονομία τους για σκοπούς ανάπτυξης (σημ.: τα άλλα κράτη όμως δεν έχουν «προοδευτικούς» του δικού μας τύπου). Από τους 1.500 αλλοδαπούς στους οποίους επιτράπηκε για πρώτη φορά είσοδος στην Κυπριακή Δημοκρατία τον Μάρτιο του 1990 για σκοπούς απασχόλησης σε συγκεκριμένους τομείς, φθάσαμε σήμερα στους 200.000 μη Κύπριους.
Σ’ αυτά προσθέτουμε εμείς -για την Κύπρο- ότι καμιά συμφωνία με τους Τουρκοκύπριους να μη υπογραφεί, αν δεν απομακρυνθούν οι εκατοντάδες χιλιάδες έποικοι εκ Τουρκίας που κατέκλυσαν το νησί, και αλλοίωσαν την πληθυσμιακή σύνθεση. Από το 20 Τουρκοκύπριοι – 80 Ελληνοκύπριοι που ήσαν, σήμερα είναι μισοί-μισοί.
Αν δεν αντιμετωπίσουμε με σοβαρότητα το θέμα, δεν θα πρέπει να ανησυχούμε για το ποιος θα πληρώσει το χρέος μας μετά από 40 χρόνια. Θα φροντίσουν οι ξένοι που λόγω πλειοψηφίας θα κυβερνούν τον τόπο.

Ο Μακεδών
   voria.gr

Να είστε όλες και όλοι καλά,
εντός και εκτός Ελλάδας.



Σάββατο, 7 Δεκεμβρίου 2013

Κυκλοφόρησε το Mothers Affair Magazine



Κυκλοφόρησε στη Κύπρο το νέο τεύχος του περιοδικού 
Mothers Affair Magazine 
Εκδότης Peris Nicolaides

Να είστε όλες και όλοι καλά,
εντός και εκτός Ελλάδας.

Παρασκευή, 6 Δεκεμβρίου 2013

Του Αγίου Νικολάου σήμερα


Άγιος Νικόλαος 
προστάτης των ναυτικών μας.

Χρόνια πολλά σε όλες και όλους 
τους εορτάζοντες και καλές θάλασσες 
στους  ναυτικούς μας.

Πέμπτη, 5 Δεκεμβρίου 2013

ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ ΠΑΠΑΣ Ο ΑΡΧΙΣΤΡΑΤΗΓΟΣ ΤΟΥ ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΟΥ ΑΓΩΝΑ 1821



Ο Εμμανουήλ Παπάς γεννήθηκε στη Δοβίστα το 1773, ένα χωριό κοντά στις Σέρρες που τώρα έχει το όνομα του. Ο πατέρας του Δημήτριος πλούσιος προύχοντας της περιοχής, νεότατος χειροτονήθηκε ιερέας και τιμήθηκε με το εκκλησιαστικό αξίωμα του Οικονόμου. Από εκεί προέρχεται και το οικογενειακό όνομα Παπάς. Μετά τη στοιχειώδη μόρφωση του στο χωριό, ο Εμμανουήλ Παπάς μετέβη στις Σέρρες για να συμπληρώσει τις σπουδές του στην εκεί περιώνυμη σχολή. Όταν αποφοίτησε από τη Σχολή, επανήλθε στη Δοβίστα όπου και παντρεύτηκε. Το 1805 όμως, το επαγγελματικό του δαιμόνιο τον επανέφερε στις Σέρρες ακριβώς την εποχή που το εμπόριο βρισκόταν στην μεγαλύτερη ακμή του. Σύντομα αναδείχθηκε σε μεγάλο Τραπεζίτη και μεγαλέμπορο της εποχής εκείνης, σεβαστό ακόμα και στους Τούρκους Μπέηδες.

Ο Παπάς μυήθηκε πολύ νωρίς στη Φιλική εταιρεία από τον Ιωάννη Φαρμάκη και δεν δυσκολεύθηκε να μυήσει στα μυστικά του αγώνα και τα τέσσερα αδέρφια του καθώς και τους ικανότερους πρόκριτους της Δοβίστας που φρόντιζαν για τον εξοπλισμό των γύρω χωριών. Λίγο αργότερα όμως αναγκάστηκε να εγκαταλείψει τις Σέρρες λόγω σφοδρής φιλονικίας του με τον Μπέη των Σερρών και πήγε στην Κωνσταντινούπολη όπου είχε την ευκαιρία να συνεργαστεί στενότερα με τους εκεί Φιλικούς. Στο μεταξύ η φήμη του για την πατριωτική του δράση είχε φτάσει σε κάθε άκρη της Ελλάδας. Είχε σχεδιάσει μάλιστα και σχέδιο για δολοφονική απόπειρα κατά του Σουλτάνου, το οποίο όμως απέτυχε λόγω προδοσίας. Όταν κηρύχθηκε η Επανάσταση του 1821 ο Εμμανουήλ Παπάς εγκατέλειψε την Κωνσταντινούπολη και μετέβη στο Άγιο Όρος, όπου έγινε δεκτός με ενθουσιασμό από ηγουμένους και μοναχούς και ανακηρύχθηκε αρχιστράτηγος της Μακεδονίας. Αφού εγκατέστησε το αρχηγείο του στο Άγιο Όρος, με τους 2.500 άνδρες του ανέλαβε δράση. Στο μεταξύ στις Σέρρες εκδηλώθηκε επαναστατικό κίνημα με την καθοδήγηση του Μητροπολίτη, το οποίο όμως καταπνίγηκε εν τη γενέσει του, η δε πόλη σώθηκε από θαύμα από την ερήμωση και τη σφαγή. Ήταν τότε η 8η Μαΐου του 1821 ημέρα γιορτής του Ευαγγελιστή Ιωάννη του Θεολόγου, ο οποίος και θεωρήθηκε σωτήρας της πόλης. Γι'αυτό και οι Σερραίοι, 14 χρόνια μετά, το 1835 έχτισαν προς τιμή του ομώνυμο ναό στη συνοικία Άνω Καμενίκια. Ενώ όμως η καταστροφή της πόλης αποφεύχθηκε, η εκδικητική μανία των Τούρκων ξέσπασε στην οικογένεια του Εμμανουήλ Παπά. Η σύζυγος του και τα παιδιά του φυλακίστηκαν, η περιουσία του δημεύτηκε και το σπίτι του κάηκε.


Ο ίδιος όμως άκαμπτος συνέχισε χωρίς βοήθεια το σκληρό αγώνα στη Χαλκιδική. Ενώ οι Τούρκοι είχαν αρχίσει γενική επίθεση κατά των Ελλήνων, ο Παπάς έκανε έκκληση βοήθειας προς τον Υψηλάντη αλλά δεν εισακούστηκε. Οι επιτυχίες του στην Κασσάνδρα και η διάθεση όλης της προσωπικής του περιουσίας για τον αγώνα δεν έσωσαν το επαναστατικό κίνημα. Έτσι μετά την εκστρατεία του Αβδούλ Αμπούδ, την καταστροφή της Κασσάνδρας και την υποταγή των Αγιορειτών, ο Παπάς αναγκάστηκε να εγκαταλείψει το Άγιο Όρος καταδιωκόμενος από τον Τουρκικό στρατό. Με πλοιάριο αναχώρησε για την Ύδρα, αλλά εξαντλημένος από τις κακουχίες του πολέμου και από τις συγκινήσεις της τραγικής του περιπέτειας, πέθανε από συγκοπή μέσα στο πλοιάριο ακριβώς τη στιγμή που έπλεε τον Καφηρέα. Η σωρός του ήρωα μεταφέρθηκε στην Ύδρα και κηδεύτηκε με τιμές στρατηγού. Το 1843 αναρτήθηκε στο Ελληνικό Βουλευτήριο το όνομα του σαν ενός από τους πρωταγωνιστές της ελληνικής επανάστασης.

Να είστε όλες και όλοι καλά,
εντός και εκτός Ελλάδας.