Νόστιμη η ουρά του κάστορα

Λένε πως η επίσκεψη στον  Καναδά αλλά και στο γνωστό θέρετρο  BLUE MAOUNTAIN επιβάλει να δοκιμάσεις τη  φημισμένη  ουρά του Κάστορα.
 

Ναι λοιπόν την δοκίμασα την ουρά του κάστορα και ομολογώ πως ήταν πεντανόστιμη.
 

Οι ουρά είναι φυλλο ζύμης τηγανητό και το γεμίζουμε με σιρόπι απο τα δέντρα του Καναδά,κανέλα,βούτηρο,σοκολάτα, μέλι,τυρί ή ακόμα και σκόρδο.
Κρέπα πάντως δε τη λές την ουρά.
 

Να είστε όλες και όλοι καλά, 

εντός και εκτός Ελλάδας.