ΖΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΚΟΤΕΡΗ ΧΩΡΑ

ΖΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΚΟΤΕΡΗ ΧΩΡΑ

ΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΟΜΟΡΦΟΤΕΡΗ ΧΩΡΑ

ΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΟΜΟΡΦΟΤΕΡΗ ΧΩΡΑ

Σάββατο 18 Οκτωβρίου 2008

Η καλύβα του Παπαδόπουλου

Εδώ στο Μπέλες και μόλις 50(πενήντα) μέτρα απο το σύνορο
με τη Βουλγαρία,υπάρχει αυτό το ωραίο τοπίο.
Οι παλιοί λένε πως όταν ερχόταν για κυνήγι ο Παπαδόπουλος
ξεκουραζόταν σ αυτό το μέρος.



Πραγματικά το τοπίο σε ξακουράζει.



Σε λίγα χρόνια θα ενώσουν τους...κορμούς τους.



Ισως το μοναδικό πηγάδι του Μπέλες.



Είναι κρίμα να μην προσέχουμε αυτές τις φυσικές ομορφιές.
Κάποιος πρέπει να αναλάβει να βελτιώσει αυτό το τοπίο,
ίσως ο δήμος Πετριτσίου,ισως το δασαρχείο,η ο κυνηγετικός
σύλογος μπορεί να το κάνει στέκι κυνηγών,η κάτι άλλο
χρήσιμο.
Ν θυμήσω πως,
η ζωντανή ιστορία κάθε τόπου είναι τα δέντρα,τα μεγάλα
και γέρικα δέντρα.

Τετάρτη 15 Οκτωβρίου 2008

Ψάρεμα στη θάλασσα

Πιστεύω πως όταν ψαρεύουμε στη θάλασσα οι αισθήσεις μας λειτουργούν έντονα.
Είναι μαγεία να πίνεις το καφέ σου ,βλέποντας τον ήλιο να ανατέλει
μέσα απο την θάλασσα.
Η παρέα μας αποτελείται απο 4 μάχιμους ψαράδες με δύο βάρκες.





Στο βάθος η Θεσσαλονίκη



Το πρώτο γρήγορο τσίμπιμα μας γέμισε μεγάλες προσδοκίες...



Μεγάλη ποικιλία για όλα τα γούστα.



Τα ασημένια μας



Και τα κόκκινα μας



Ο cpt Alex οδηγεί τη φορτωμένη βάρκα μας στην στεριά
Το σημερινό ψάρεμα ήταν αρκετά πετυχημένο,τόσο για τα πολλα και καλά
ψάρια όσο και για την ηρεμία που μας προσφέρει η θάλασσα.
Ε μετά αρχίζουν τα πειράγματα και άντε να πείσεις τον φαλάκρα πως το
ψάρι που του έφυγε ΔΕΝ ήταν φάλαινα...

Κυριακή 12 Οκτωβρίου 2008

Ο ΠΩΛΩΝ ΤΟΙΣ ΜΕΤΡΗΤΟΙΣ

Είχα σχεδιάσει σήμερα να παρουσιάσω το ψάρεμα που κάναμε
στη θάλασσα,αλλά τα τελευταία οικονομικά γεγονότα με τη
σύσκεψη των αρχηγών κρατών στο Παρίσι το ανέβαλαν για
λίγες μέρες.
Η παρακάτω φώτο είναι βγαλμένη απο το στίβο της ζωής.




Credit ----------------------------------Cash

Πως λέμε την πίστωση σε διαφορα μέρη της Ελλάδας?
Πιστολιά? Τόγκα? Φέσι? Γραμμένα στο χιόνι?
Γράψτα και κλάψτα? Αμα τον δείς γράψεμε?
Θα σε ρίξω η θα σ αφήσω για λίγο?
Και τέλος η πιο γνωστή φράση ,
Θα πάρεις τα ....

Ενώ στα μετρητά όλα είναι διαφορετικά.
Σπαρταριστά. Ζεστά.Εν τη παλάμη.Στο χέρι.
Παντελονάτα.Πετσετάκια.Ολο το χαρτί.
Ρευστό.

Η σημερινή ανάρτηση είναι αφιερωμένη σε όλους,
και ιδιαίτερα στους ελεύθερους επαγγελματίες.

ΥΣ.
Δεκτές και άλλες άγνωστες φράσεις.

Πέμπτη 9 Οκτωβρίου 2008

Το πρώτο χιόνι



Κυριακή πρωί 5 οκτωμβρίου το Γόνιμο ήταν ηλιόλουστο,ενώ λίγα
χιλιόμετρα πιο πέρα το Μπέλες το σκέπαζαν πυκνά σύνεφα.



Το μεσημέρι φεύγοντας τα σύνεφα μας άφησαν το πρώτα χιόνια.



Ηταν μια χιονόπτωση αρκετά νωρίς για το συγκεκριμένο βουνο.
Αργά το απόγευμα το χιόνι δυστυχώς είχε λιώσει.
Το χιόνι απλά μας θύμησε πως ο χειμώνας έφτασε.

Δευτέρα 6 Οκτωβρίου 2008

Παγκόσμια Ημέρα Κατοικίας

H Παγκόσμια Ημέρα Κατοικίας καθιερώθηκε με πρωτοβουλία
του ΟΗΕ,για να υπενθυμίσει στη διεθνή κοινότητα ότι η
διαβίωση σε μια αξιοπρεπη κατοικία είναι δικαίωμα όλων.
Εορτάζεται την πρώτη Δευτέρα κάθε Οκτωβρίου.

Θα παρουσιάσω ορισμένες διαφορετικές κατοικίες,μια που τα
στεγαστικά δάνεια έγιναν απλησίαστα.





Αυτό δεν είναι απλό σπιτάκι,είναι πολυόροφη μυρμυγκοφωλιά.





Οσο και να προσπαθώ θα είμαι πάντα σφίγγα,με χάρτινο σπίτι.






Καλό το σπίτι μας,αλλά έχουμε πρόβλημα με τα σπουργίτια.Μόλις πεταγόμαστε
στην Αφρική,έρχονται και το καταλάμβάνουν.





Πληρώσαμε κάτι παραπάνω,αλλά χαλάλι,Εχουμε ωραία θέα.





Και φυσικά το σπίτι του Μπαρμπά Στρούνφ είναι υπόδειγμα νοικοκυροσύνης.
Ακόμα και τα τρία γουρουνάκια ήθελαν δικό τους σπίτι.
Βλέπετε τότε δεν είχανε eurobank!(κλεμένο απο διαφήμιση)

Σάββατο 4 Οκτωβρίου 2008

Παγκόσμια ημέρα των Ζώων 4-10-2008

Κάθε χρόνο 4 οκτωβριου είναι Η Παγκόσμια ημέρα των Ζώων και
Η Παγκόσμια γιορτή των Πουλιών.
Εκατοντάδες κόσμος για μια μέρα θα τρέξει σε ποτάμια και λίμνες,
και θα δηλώσει πόσο αγαπάει τα ζώα.Και μόλις φύγει αυτή η μέρα
θα συνεχίσει να είναι αδιάφορος για την πανίδα και το
περιβάλον της πατρίδας μας.Συνήθως σε όλα έτσι κάνουμε.





Αν και λείπουμε απο το σπίτι μας,θα το γιορτάσουμε στην ξενιτιά




Ανήκω και εγώ στο ζωικό βασίλειο και το γιορτάζω...




Και εμείς γιορτάζουμε...αλλά το βράδυ
πάλι θα μας αρμέξουν.



Και εμεις οικογενειακά στο σπίτι θα γιορτάσουμε




Σήμερα Σάββατο η γιορτή μας,βρέχει,κυνήγι δεν έχει.
Ε ευκαιρία να κοιμηθώ λίγο παραπάνω...

Και του χρόνου!

Τετάρτη 1 Οκτωβρίου 2008

Διάφανη κυψέλη



Το μεράκι για παρακολούθηση της μέλισσας μέσα στην κυψέλη,



με οδήγησε στην κατασκευή αυτής της κυψέλης.



Οι μέλισσες ήταν πολύ νευρικές και καθόλου
άνετες μέσα στο νέο τους ...παλάτι.



Απο τη πρώτη μέρα άρχισαν να προπολίζουν τη νέα κατοικία τους.



Την παραπάνω κυψέλη την παρουσίασα στο Γόνιμο το 2007 στην
μεγάλη εκδήλωση ΄Πανηγύρι της Γης'
Το καλό ήταν πως ο κόσμος είχε την ευκαιρία να παρακολουθήσει
ζωντανά την κοινωνία της μέλισσας ,χωρίς να φοβάται τα κεντρίσματα.
Οι διαστάσεις της κυψέλης ειναι οι κανονικες,εκτος από το ύψος
που είναι 5 cm ψηλότερο,οι θυρίδες εξαερισμού στο καπάκι,
αρκετες για να μπαίνει καθαρός αέρας.
Συνήθως βάζω μέσα μικρά μελισσάκια με λίγα πλαίσια,
για καλύτερη παρατήρηση.
Την κατασκευή της κυψέλης την έδωσα παραγγελία σε ειδικό εργοστάσιο,
και έγινε πολύ καλή δουλειά στις λεπτομέριες.
θεωρώ τη διάφανη κυψελη μου κορυφαίο μελισσοκομικό εργαλείο.

Δευτέρα 29 Σεπτεμβρίου 2008

Συσκευασία Μελιού



Αφού το μέλι έμεινε για δέκα ημέρες μέσα στα δοχεία "ηρεμίας",έφτασε η στιγμή της συσκευασίας.
Τα διάφανα γυάλινα βάζα, έτοιμα να 'φιλοξενήσουν' μέσα τους το εξαιρετικό μέλι.



Η ροή του μελιού μοναδική,με τις άτελειωτες "δίπλες".



Ωραία γέμισε κι αυτό...
Κάπου εδώ τελειώνει το μέλι και η συσκευασία.



Το μέλι βρήκε τη θέση του.Πιστεύω πως ο χώρος και ο τρόπος της συσκευασίας είναι πολύ βασικα σημεία για να διαφυλάξουν αυτό το πολύτιμο προιόν.

Παρασκευή 26 Σεπτεμβρίου 2008

Κρόκος ο ...άγριος



Ναί η Ομορφιά ξεχώριζε,μέσα στο ξερό τοπίο.



Ακρως φιλόξενο άνθος.
Πεταλούδα και μυρμύγκι βουτηγμένα στό νέκταρ και τη γύρη.

Καλό Σαββατοκύριακο σε όλους.

Πέμπτη 25 Σεπτεμβρίου 2008

Η ιστορία της Μέλισσας

Κάποτε ήταν μία Μάνα που μόνη της μεγάλωνε τις τρείς κόρες που είχε.Με πολλά βάσανα και δυσκολίες τις πάντρεψε στην άλλη γειτονιά του χωριού.Πέφτει η δόλια και χτυπάει το πόδι της.Ζήτησε λοιπόν ,βοήθεια απο την πρώτη κόρη της.Αυτή της λέει πως δεν μπορεί να τη βοηθήσει γιατί κάνουν την περίφραξη της αυλής με αγκαθωτά κλαδιά(παλιούρια).
Τότε η Μάνα ζητάει βοήθεια απο τη δεύτερη κόρη της.Απαντά η δεύτερη πως μόλις ετοίμασε τη σκάφη να ζυμώσει ψωμί και δεν μπορεί να τη βοηθήσει.
Τέλος η βασανισμένη Μάνα ζητάει βοήθεια απο την τρίτη της κόρη.
Η τρίτη κόρη της απαντά.Μάνα αν και μόλις άρχισα να μαγειρεύω,τα αφήνω όλα και μετά χαράς έρχομαι να σε βοηθήσω.




Τότε η Μάνα είπε.Εσύ η πρώτη να φορτωθείς γιά πάντα στη πλάτη σου τα αγκάθια.
Καί έγινε σκαντζόχοιρος.





Λέει η Μάνα στη δεύτερη.Εσύ κόρη μου να φορτωθείς για πάντα στην πλάτη σου τη σκάφη.
Καί έγινε χελώνα.




Στην τρίτη κόρη της λέει.Κόρη μου σου δίνω την ευχή της Μάνας.Εύχομαι ότι πιάνεις στα χέρια σου,Μέλι να γίνεται.
Και έγινε η γνωστή μας και αγαπητή μας Μέλισσα.

Αυτη η ιστορία είναι απο αυτές που λέγανε στο χωριο μας,οι γιαγιάδες στα παιδιά τα προηγούμενα χρόνια.

Την ιστορία ειχα 'δημοσιεύση'το 2007 στον melissokomo.

Τετάρτη 24 Σεπτεμβρίου 2008

Τρυγητός



Μικρό το αμπέλι,αλλά αυστηρά βιολογικό.Το συγκεκριμένο άφησε το σύρμα και ανέβηκε στά δέντρα.Μικρή παραγωγή αλλα η χαρά του τρυγητού μεγάλη.



Τα πεντακάθαρα σταφύλια μόλις μαζεύτηκαν και ειναι έτοιμα για...πάτημα.



Το μοντέρνο πατητήρι επί το έργο.
Σε λίγη ώρα τα σταφύλια θα έιναι έτοιμα.



Εδώ μέσα θα αρχίσουν να βράζουν τα σταφύλια γιά σαράντα μέρες περίπου.Ετσι θα πάρουμε το κρασάκι,θα κάνουμε και το τσίπουρο της χρονιάς.

Σε όλους μας έιναι γνωστό το κρασί.Ποτό ευλογημένο από τον Θεό.Είναι συνδεδεμένο με την μακραίωνη παράδοση του τόπου μας.

'Παλιό κρασί στο κελάρι σου και παλιός φίλος στο τραπέζι σου,είναι για κάθε σπίτι δύο πολύτιμα εφόδια'

Τρίτη 23 Σεπτεμβρίου 2008

Ανέκδοτο

Ενας τυπικός άντρακλας παντρεύτηκε μια τυπική κουκλάρα και μετά τον γάμο έθεσε τους εξής κανόνες.<<Θα έρχομαι στο σπίτι όποτε θέλω,εάν το θέλω και ότι ώρα γουστάρω και δεν θα δέχομαι κουβέντα πάνω σ αυτό.Θα με περιμένει ένα ωραίο δείπνο στο τραπέζι,εκτός εάν σε ειδοποιήσω οτι δεν θα έρθω σπίτι για φαγητό.Θα πηγαίνω για κυνήγι,ψάρεμα,ποτο και χαρτιά όταν θέλω με τους φίλους μου και μη μου το παίξεις δύσκολη.Αυτοι είναι οι κανόνες μου.Εχεις κανένα σχόλιο?>>
Η νύφη απάντησε"<<Οχι,δεν έχω κανένα πρόβλημα.Απλά θέλω να καταλάβεις πως εδώ θα έχουμε σεξ στις 7 κάθε βράδυ...είτε είσαι εδώ είτε δεν είσαι>>!

Δευτέρα 22 Σεπτεμβρίου 2008

Κυνηγώντας...αμύγδαλα και κράνια



Κυριακή πρωί πήγαμε με τον Δημήτρη στο βουνό γιά κυνήγι.Σύντομα αλλάξαμε γνώμη και αντι γιά όπλα στα χέρια,πήραμε σακούλες και αρχίσαμε να μαζευμε κράνια.
Τα κράνια λίγα και όχι ζουμέρα .Με την παρατεταμένη ανομβρία δεν μπόρεσαν να α ναπτυχθούν.Πάντως έστω και αν είναι λίγα,σύντομα θα γίνουν ωραιότατο λικέρ.




Αφού τελειώσαμε με τα κράνια,σειρά είχαν οι αμυγδαλιές.
Ο δυνατός αέρας βοήθησε να πέσουν τα αμύγδαλα κάτω και το μάζεμα να γίνει παιχνιδάκι.



Σε λίγη ώρα οι σακούλες γέμισαν με νοστιμότατα αμύγδαλα.Η κυνηγετική κάρπωση αυτή τη φορά ήταν πολύ ιδιαίτερη.Υπομονή σ ενα μήνα σειρά θα έχουν οι καστανιές.

Πέμπτη 18 Σεπτεμβρίου 2008

Ο Μελισσοκόμος με τα τρία ρεκόρ Γκίνες





Η μέλισσα είναι άγιο έντομο.Μοιάζει με την Παναγία.Δίχως να γονιμοποιήθει γεννάει κι αυτη αγόρια.Σερνικά.Η μέλισσα μου έδωσε και δύο παγκόσμια ρεκόρ για τις κηρήθρες μου.Τώρα πάω για το τρίτο βραβείο Γκίνες,για τη μεγαλύτερη κηρήθρα του κόσμου.Ζυγίζει 10 κιλά και 525 γραμμάρια.
Το 2003 η κηρήθρα ζύγιζε 10 κιλά καί 8 γραμμάρια.Το 2007 η κηρήθρα ήταν βάρους 10 κιλών καί 400 γραμμαρίων.
Αργύρης Κόσκος

Ελεύθερος Τύπος/Ελλήνικη Γη.17-9-2008

Εγώ τι να πω τώρα?
Πάντα τέτοια!

Δευτέρα 15 Σεπτεμβρίου 2008

Επιτέλους βροχή



Εικόνα απο το Γόνιμο.Δυνατή καταιγίδα και απο ζημιές ευτυχώς μόνο πεσμένα δέντρα.




Εικόνα απο το βροχερό δειλινο της Θεσσαλονίκη πριν λίγο.

Σάββατο 13 Σεπτεμβρίου 2008

Φωτιά στό Μπέλλες



Η φωτογραφία είναι 25χιλιόμετρα μακριά από την εστία της πυρκαγιάς.Ειναι πάνω απο την Βυρώνεια.Ολη η οροσειρά έχει σκεπαστεί από πυκνούς καπνους και έχει χαθεί απο τον ορίζοντα ολόκληρο βουνό.Ας ελπίσουμε να σβήσει σύντομα.