Ας γνωρίσουμε το Παλιούρι (φωτο & βιντεο)

Το Παλιούρι ή Πάλιουρας ή τσαλί είναι θάμνος

φυλλοβόλος ύψους 2-4 μέτρα με πολλά κλαδιά

γεμάτα σε όλο το μήκος μυτερά αγκάθια.

Ανήκει στη Τάξη RHAMNALES,οικογένεια RHAMNACEAE

Γένος-είδος Paliurus aculeatus.

Κάποτε ήταν το βασικό υλικό των περιφράξεων

σε όλες τις αυλές των σπιτιών στα χωριά μας.

Το παλιούρι το βρίσκουμε σχεδόν σε όλη την Ελλάδα

σε βουνα σε θαμνότοπους και άγονες περιοχές.

Είναι απο τα σπουδαιότερα μελισσοκομικά φυτά αν

το ευνοήσει ο καιρός.

Βροχές και ξηροί-ζεστοί άνεμοι κατα την ανθοφορία

σταματούν την έκκριση νέκταρ.

Αντίθετα με ζέστη και υγρασία δίνει άφθονο νέκταρ

και γύρη χρώματος πορτοκαλί. 

Τα παλιούρια ανθίζουν απο αρχές Μάιου μέχρι αρχές Ιουνίου 

και τα μελίσσια γεμίζουν πλέον τις κηρήθρες με μέλια.

Το μέλι απο το παλιούρι έχει χρώμα,άρωμα και γεύση εντυπωσιακή.

Επίσης το μέλι του δεν κρυσταλλώνει γρήγορα.

ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ

Να είστε όλες και όλοι καλά,

εντός και εκτός Ελλάδας.