Χειμώνας κρύο και είναι ο πλέον καταλληλος καιρός
να πιούμε και να απολαύσουμε το γνωστό σε όλους σαλέπι.
To σαλέπι,του οποίου το επιστημονικό όνομα είναι όρχις,
μιας και η ρίζα του φυτού μοιάζει με όρχις,(δε θέλω γέλια)
και γι'αυτό λέγεται και σερνικοβότανο.
Η παράδοση λέει πως οι γυναίκες που πίνουν
σαλέπι γεννούν αγόρια.
Το σαλέπι χρησιμοποιείται κυρίως στην Ανατολή
αλλά
και στην Ελλάδα ως χειμωνιάτικο θερμαντικό,
μαλακτικό και θρεπτικό πρωινό ρόφημα.
Το σαλέπι θεωρείται και φαρμακευτικό μιας και είναι πηκτό,βλενώδες
και θεωρείται κατάλληλο για την ανακούφιση του βήχα, του άσθματος και του στομαχόπονου.
''ΟΛΟΙ ΘΑ ΖΗΣΟΥΜΕ''
είναι το σύνθημα
του''δικού'' μας σαλεπτζή της γειτονιάς.
Να είστε όλες και όλοι καλά,
εντός και εκτός Ελλάδας.
4 σχόλια:
Σαλεπάκι, παιδιά!!!
Που το θυμήθηκες ρε Ανέστη;
Πάνε 20 χρόνια,από τότε που δούλευα στον Πειραιά,που 'χω να πιώ.Πρωί πρωί ο σαλεπιτζής στο σταθμό του ηλεκτρικού.Οντως εξαιρετικό ρόφημα για τώρα το χειμώνα.Να 'σαι καλά φίλε.
KANTHAROS
σαλεπάκι για όλα!!!!!!!
Δημήτρη
Αν και η αγορά μας στέλνει σε μοντέρνα ροφήματα,tassimo φρέντο κλπ εμείς πάμε κόντρα και
τώρα το χειμώνα καθημερινά απολαμβάνουμε το σαλεπάκι μας...
Χαιρετισμούς φίλε μου.
Δημοσίευση σχολίου